The cruel hidden truth of household water filters in Malaysia
When it comes to water filter, the first most common question buyers will ask is “How good is your water filter and the quality of its treated water? In line with such ‘requirement’, water filter suppliers make many manipulative claims which are mainly false.
Why did this happen? The simple reason links to the basic marketing rule of “supply versus demand”. Even as the buyers possess little scientific knowledge on water quality and its treatment process, they demand super high-tech products and hence, opening a loophole for sellers to take advantage of this situation.
Read MoreGenerally, people are reluctant to accept the cruel truth. Even those who are willing to listen would impatiently demand the explanations to be brief. Therefore, only certain misleading brief information is understood and yet still, not the whole truth.
I personally feel that the public should be educated with some basic scientific knowledge of the water treatment and water quality specifications recommended by the World Health Organisation, before they jump into any conclusion.
With more than 20 years experience in the design and commissioning of various water treatment projects mainly, in Malaysia, I have accumulated sufficient experience and knowledge to comment on water issues that may seriously affect the users’ health.
I dare firmly declare that most household water filters in Malaysia market are carcinogen (cancer-causing agent) generators. In order to prove this statement, I have no choice but to drag the reader into the tedious theories of science and the technical aspect of water treatment.
Classifications of proofs for carcinogen generating filters are as follows:
- Scientific theories of water treatment technology
- Analysis of water from existing household water filters
- Statistic reports from Health Ministry, Malaysia
Theories
In order to understand the theories, one must first understand what a carcinogen is and how carcinogens are formed.
Almost all water authorities worldwide agree that the main carcinogen found in the water supplies that boost the world’s cancer rate, is the famous Trihalomethane (THM).
You can log on to any international health authorities’ website to look for information regarding THM or read the attached page (Attachment #1) from University Kebangsaan Malaysia’s website (https://ikm.org.my/mjchemistry/images/8MJC5_056_066_MdPauziAbdullah.pdf)
The report states that “chlorine posed potential health risks due to formation of carcinogenic or mutagenic halo-organic compounds as disinfection by-products such as THM.”
You might find some of the technical words fairly confusing. However, the following explanation may help to clear some of your doubts.
THM are a group of four organic chemicals – bromoform, chloroform, dichloromethane and dibromochloromethane – that are formed when chlorine, used as a disinfectant, reacts with organic matter in water.
To put it simply:
Where:
- Free Chlorine is a poisonous gas injected into the water at the municipal treatment plant to kill bacterial.
- Organic Matter is trapped sediments (organic based), given sufficient time (more than a week) to decay and dissolved in water.
In other words, THM will not be formed if any one of these two elements is absent. Per contra, a high Free Chlorine and Organic Matter content in the water will result in a high level of THM.
Since there are only two elements, it is not difficult to study each element in detail.
Free Chlorine
The World Health Organisation recommends that in order to prevent secondary infection, certain amount of residue chlorine should remain in the pipe-line until it reaches consumers.
For reference, attached herewith is a copy of ‘Water Quality Standards and Frequencyof Monitoring’ ( Attachment #2). It is recognised and is supposed to be strictly followed by the Water Works Department of Malaysia.
It recommends that the standard readings should not be less than 0.2mg/l and 1.0mg/l for Free Chlorine and Combined Residue Chlorine respectively. Recommended content of Combined Chlorine is much higher than Free Chlorine partly because Combined Chlorine creates fewer THM.
Now, let’s look at the actual situation. Does our tap water comply with the recommendation? The answer is a definite NO.
I discovered this ridiculous phenomenon way back in 1993 when I tendered for a water- treatment project for Kapar Power Station in Selangor. For the purpose of system design and calculation, the consultant had to furnish the bidders with a comprehensive analysis of the raw water supply, which in this case, was the city’s tap water.
As stated in the tender document, (Attachment #3 – Water Analysis Report), Combined Chlorine was not present, while Free Chlorine was measured at 2.0 mg/l; 10 times more than the recommended level.
Ironically, the consultants chose to put the words ‘in an epidemic’ next to the figures for Free Chlorine to cover-up our ‘weird demands’ evidently, in attempt, to prevent the results from being exposed to the other international professionals (the tender was open to international bidders). By doing so, the consultants were actually suggesting an assumption that we had experienced an epidemic outbreak throughout the year. If this had been true, our government would have declared an emergency due to the epidemic… or perhaps, is this situation so common that it had grown to be a non-issue?
Organic Matter
The main risk associated with high level of Free Chlorine is if it reacts with Organic Matter to form THM.
Due to excessive rainfall, raw water in Malaysia contains little organic matter. As long as organic matter is not produced in the filtration stage, Free Chlorine, by itself, cannot produce THM.
The Municipal Water Works Department has taken various steps to ensure their sand filters remain clean at all times. By doing so, the decaying process of trapped organic sediments could not take place inside the filter and thus, restricting the production of organic matter.
The operators must frequently (preferably daily) backwash the filter with specially-sized high flow-rate water pumps. The backwash efficiency is further enhanced by air scouring. Even with the presence of high Free Chlorine, the level of THM generated could still be minimized. Please refer to the report by UKM (Attachment #1).
Without the above, it is very difficult for normal home water filters to avoid the production of organic matters. The end result will be horrifying, when accompanied by the known high levels of Free Chlorine.
Water Analysis
Analyzing water samples collected before and after filtration by a water filter is the best method to prove, not only the theories, but also the filter’s effectiveness or weaknesses.
There are many parameters which can be analyzed to determine whether the water is healthy for human consumption or otherwise. However, such analysis can be very costly. Furthermore, the analysis by itself may be difficult to explain without clarification from different theories and other relevant supporting facts.
I chose the THM test because THM is a water-borne carcinogen which water professionals and health authorities worldwide, are most concerned about.
Attachment #4: Certificate of Analysis issued by M/S: ALS Technichem (M) Sdn Bhd which is self explanatory.
The water samples were collected from a house in Kajang, Selangor, in February 2009. In this case study, the house-owner has installed (1) an outdoor water filter, of a well- known brand, at the main water inlet and (2) another water-filter underneath the kitchen sink.
- With reference to the above attachment, the THM level in water increased after passing through the first filter (Diamond Master) even though the water appeared physically clean. No one would ever expect that the filtered, cleaner-looking water was actually more harmful (cancer-causing wise) than the outwardly-dirtier raw tap water. Another test moreover, proved that the increase in THM was due to the higher organic level in the water (increased by more than double after filtering through the first water filter).
- Luckily, this house has also installed a point-of-use water filter (AquaKitch) which was able to eliminate THM and at the same time, reduce the organic content.
Reminder
Although the second filter may solve the problem but it is still not recommended to install any water filter that generates toxin.
Owners need to acquire sufficient technical knowledge of their water-filters before they engage a qualified independent laboratory to do the tests. Furthermore, the sampling of water has to be done professionally; otherwise the test results may not be fair and accurate.
Statistics
If the above-mentioned is true, then surely it will be evident in the increase of the number of cancer cases. The most reliable method is to obtain the statistics for cancer cases from the Health Ministry. Although it has been occasionally reported by many mainstream newspapers, unfortunately, people rarely take notice of such reports and are even much less likely to link them with the water quality or water-filters.
Our former Health Minister, Datuk Chua Jui Meng, has announced that Malaysia is one of the world’s highest risk countries for cancer.
Attachment #5: MCA women chief Datin Paduka Chew Mei Fun’s statement as reported in a local Chinese newspaper: “One of the world’s highest rate; cancer is haunting Malaysians.”
Attachment #6: The Health Minister disclosed the statistic which showed that Chinese cancer patients out-number that of other races. Earlier, Datuk Seri Chua Soi Lek also mentioned that among all races, approximately 50% of cancer patients are Chinese (even though Chinese comprise less than 30% of the total population).
Attachment #7: Under sub-headline “Most cases involve Chinese”, Datuk Liow Tiong Lai said “Researchers should find out why the rate in this country is higher and why mainly Chinese women are affected”.
Yes! I fully agree with him that should have more research on this subject. Coincidentally, from the numerous market feedbacks that I have received, the vast majority of the sales of all major brands of water filters were to Chinese customers.
Comment From Other Water Professionals
After reading all the explanations above, you may ask, “Why have there not been any warnings from the water professionals on this issue?” The answers are in the following attachments.
Attachment #8: Syabas’ Executive Director, V. Subramaniam, a local water professional, cautioned that household filters which are not well-maintained could contaminate drinking water. (Reported by New Sunday Times, May 25, 2008)
Attachment #9: The first sentence in a report on tap water quality by The Herald (Ireland, UK newspaper) reads, “Expensive filters only take good out of tap water, experts say”. The report ended with “water quality poorer because of the build-up of deposits”.
Attachment #10: more reports can also be found in watertechonline.com, a website of Water Technology magazine, USA, which many water professionals worldwide subscribed to.
For your information, most developed countries consider their Environmental Protection Agency (EPA) as the most powerful authority on issues concerning health and the environment.
Attachment #11: Water and Energy Consumers Association Malaysia (WECAM) commented that most water-filter manufacturers over-exaggerate their products’ abilities and advised the general public not to be conned by such claims.
Apabila dibincangkan hal alat penapis air, soalan yang paling afdal dikemukakan adalah, “Sekadar mana bagusnya alat penapis air anda serta kualiti air yang ditapis itu?” Sejajar dengan soalan sebegini, pihak pembekal alat penapis air mulalah melaung-laungkan berbagai-bagai dakwaan, termasuklah yang dibayangi ketidakbenaran. Ramai pembekal telah mendakwa betapa bagus serta sofistikated alat penapis air mereka sehingga adanya segelintir pihak pembekal yang turut mendakwa bahawa air yang ditapis oleh alat penapis air mereka itu memiliki kesan ajaib.
Setiap pakar rawatan air yang tulen memang sedar akan kebenaran di sebalik alat penapis air. Namun, penjelasan bagi fakta tersebut sukar dijelaskan dan dibuktikan kepada pengguna yang kurang terdedah kepada konsep teknikal sistem sebegini.
Umumnya, orang ramai tidak sanggup untuk menerima hakikat kejam. Biarpun adanya yang lebih bersifat keterbukaan, mereka tetap mendesak agar penjelasan tersebut dipendekkan lalu hal ini terus membayangi kesahihan yang lengkap mengenai alat penapis air – yang didedahkan hanyalah serba sedikit informasi yang mengelirukan.
Pada pendapat saya, orang ramai patut dididik dengan pengetahuan saintifik yang asas mengenai rawatan air dan spesifikasi kualiti air yang disyorkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (World Health Organisation; WHO), sebelum orang ramai terburu-buru membuat kesimpulan tersendiri.
Dengan pengalaman yang menjangkau lebih daripada 20 tahun dalam bidang reka cipta dan penjayaan bagi pelbagai projek rawatan air, kebanyakannya, di Malaysia, saya telah menimba ilmu pengetahuan serta pengalaman yang cukup untuk melayakkan saya menyuarakan komen tentang isu-isu kualiti air yang mampu meninggalkan kesan serius terhadap kesihatan penggunanya.
Saya berani memperjuangkan bahawa kebanyakan alat penapis air domestik dalam pasaran Malaysia adalah bahan penjana karsinogen (agen yang mengakibatkan penyakit kanser). Sebagai bukti, izinkan saya memimpin anda sepanjang pengenalan kepada teori-teori sains seta aspek-aspek teknikal mengenai rawatan air yang sebenar.
Klasifikasi bukti bagi alat penapis air penjana karsinogen adalah seperti berikut:
- Teori saintifik tentang teknologi rawatan air
- Analisis air daripada alat penapis air domestik yang sedia ada
- Laporan statistik dari Kementerian Kesihatan Malaysia
Teori
Demi memahami teori-teori ini, maksud sebenar karsinogen dan cara karsinogen dihasilkan perlulah difahami.
Hampir semua pegawai air di medan antarabangsa setuju bahawa karsinogen utama dijumpai dalam bekalan air yang memacu kadar kanser sedunia ialah Trihalomethane (THM).
Anda boleh rujuk kepada mana-mana laman web milik pegawai kesihatan antarabangsa mengenai THM mahupun meneliti halaman yang dipetik (Lampiran #1) dari laman web Universiti Kebangsaan Malaysia (https://ikm.org.my/mjchemistry/images/8MJC5_056_066_MdPauziAbdullah.pdf).
Menurut laporan yang dikepilkan tersebut, adalah dinyatakan bahawa klorin menimbulkan risiko kesihatan akibat pembentukan karsinogenik atau sebatian mutagen halo-organik sebagai kesan sampingan pembasmi kuman seperti THM.
Apabila dirumuskan dengan susunan ungkapan yang lebih mudah difahami, berikut adalah kesimpulannya;
Perjelasan:
- Klorin bebas ialah gas beracun yang disuntik ke dalam air di peringkat pusat rawatan bandaran untuk membasmi kuman.
- Bahan organik ialah sedimen berunsur organik yang terperangkap, jika diberi masa yang cukup (lebih dari seminggu) untuk mereput dan larut dalam air.
Dalam konteks yang sama, THM tidak akan dibentuk sekiranya salah satu daripada dua elemen ini tidak wujud. Sebaliknya, tahap Klorin Bebas dan Bahan Organik yang tinggi dalam air akan mengakibatkan peningkatan tahap THM.
Oleh sebab hanya 2 elemen yang terlibat, adalah tidak mencabar untuk kita meneliti setiap elemen ini dengan terperinci.
Klorin Bebas
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (World Health Organisation; WHO) mengesyorkan bahawa, demi mencegah infeksi peringkat menengah, sejumlah sisa klorin patut dikekalkan dalam paip bekalan air sehingga air tersebut sampai ke pengguna.
Sebagai lampiran, salinan ‘Water Quality Standards and Frequency of Monitoring’ (Lampiran #2) dikepilkan. Artikel ini telah diiktiraf dan sepatutnya dituruti dengan tegasnya oleh Jabatan Bekalan Air Malaysia.
Artikel ini mengesyorkan agar bacaan piawai seharusnya tidak kurang daripada 0.2mg/l bagi Klorin Bebas dan dan 1.0mg/l bagi Gabungan Sisa Klorin. Salah satu sebab bagi saranan kandungan Gabungan Klorin yang jauh lebih tinggi berbanding dengan saranan kandungan Klorin Bebas adalah kerana Gabungan Klorin menghasilkan jumlah THM yang lebih rendah.
Marilah kita merenungi situasi yang sebenar. Adakah air paip kita memenuhi syarat yang disarankan? Jawapannya adalah TIDAK.
Hakikat ini boleh dibuktikan serta merta dengan menggunakan kit ujian air seperti LOVIBOND atau PALINTEST.
Saya telah menghadapi fenomena yang membingungkan suatu ketika dahulu, pada tahun 1993, apabila saya diberikan tender bagi suatu projek rawatan air untuk Stesen Tenaga Kapar, Selangor. Demi tujuan reka cipta system dan pengiraan, pihak perunding projek tersebut perlu menyediakan analisis bekalan air mentah, yakni air paip bandaran, secara komprehensifnya untuk rujukan pembida.
Seperti yang diumumkan dalam dokumen tender, (Lampiran #3 – Laporan Analisis Air), Klorin Gabungan tidak dapat dikesan manakala Klorin Bebas telah dikesan sebanyak 2.0mg/l, 10 kali ganda lebih daripada tahap piawai.
Dalam nada yang sinis, pihak perunding lantasnya menyembunyikan ‘tuntutan pelik’ kami secara mengelakkan keputusan laporan tersebut daripada didedahkan kepada ahli profesional antarabangsa yang lain (tender tersebut adalah terbuka kepada pembida antarabangsa). Pihak perunding tersebut lebih selesa dengan meletakkan frasa “dalam wabak” di sebelah jumlah Klorin Bebas yang tercetak. Tindakan sedemikian telah mengimplikasikan bahawa pihak perunding menganggap bandar kita telah mengalami pencetusan wabak sepanjang tahun tersebut. Jika hal ini benar-benar berlaku, jentera kerajaan kita sepatutnya telah digerakkan untuk mengisytiharkan kecemasan akibat pencetusan wabak. Ataupun… mungkinkah situasi ini begitu kerap berlaku sehinggakan menjadi sebati dalam kehidupan harian kita, justeru, tidak lagi menjadi sebuah isu?
Bahan Organik
Risiko utama tahap Klorin Bebas yang tinggi adalah jika ia bertindak balas dengan Bahan Organik, maka gabungan ini membentuk THM (karsinogen utama dalam air).
Disebabkan jumlah hujan tahunan yang besar, air mentah di Malaysia mengandungi kandungan bahan organik yang rendah. Asalkan bahan organik tidak dibentuk pada peringkat penapisan air, Klorin Bebas tidak mampu membentuk THM.
Jabatan Bekalan Air Bandaran telah mengorak langkah pencegahan agar alat penapis pasir kekal bersih sepanjang masa. Dengan langkah sedemikian, proses pereputan sisa organik yang terperangkap tidak akan berlaku dalam alat penapis air tersebut. Oleh itu, pembentukan bahan organik dapat dikurangkan.
Pihak pengendali mestilah kerap (disyorkan setiap hari) melakukan prosedur pencucian filter melalui kaedah *backwash menggunakan pam air berkadar aliran tinggi yang bersaiz khas. Kecekapan prosedur *backwash ditingkatkan lagi dengan proses penyentalan udara. Meskipun dengan kehadiran Klorin Bebas, tahap THM yang dibentuk masih mampu diminimakan. Sila rujuk kepada laporan daripada UKM (Lampiran #1).
Tanpa prosedur-prosedur pembersihan alat penapis air yang tertera di atas, adalah amat sukar bagi alat penapis air domestik untuk mencegah pembentukan bahan organik. Senario sebegini akan menjurus kepada akibat yang amat buruk, lebih-lebih lagi apabila disertai tahap Klorin Bebas yang tinggi.
*backwash – prosedur pencucian alat penapis air yang menterbalikkan aliran air dan meningkatkan kelajuan air yang dikembalikan melalui penapis. Ini, pada hakikatnya, akan mengeluarkan zarah yang tersumbat pada penapis.
Analisis Air
Kaedah menganalisis sampel air yang diambil sebelum dan selepas pemasangan alat penapis air adalah kaedah yang paling efektif untuk mengenalpasti kebenaran teori serta kecekapan alat penapis air tersebut.
Terdapat banyak parameter yang boleh dianalisa samaada air tersebut sesuai diminum oleh manusia atau sebaliknya. Namun, analisis sebegini memakan kos yang tinggi serta sukar difahami tanpa penjelasan daripada pelbagai teori dan sokongan fakta.
Saya memilih ujian THM kerana THM adalah karsinogen bawaan air yang paling merunsingkan ahli-ahli pakar air serta pegawai kesihatan sejagat. Lebih-lebih lagi, saya pernah melibatkan diri secara langsung dalam projek penyingkiran THM untuk Carlsberg Brewery Malaysia demi memperluas kajian serta pengetahuan saya dalam subjek ini.
Lampiran #4: Sijil Analisis yang dikeluarkan oleh M/S: ALS Technichem (M) Sdn Bhd telah dikepilkan sebagai penjelasan.
Sampel air telah diambil dari sebuah rumah di Kajang, Selangor, pada Februari 2009. Dalam kajian kes ini, tuan rumah tersebut telah memasang (1) sebuah alat penapis air yang popular di salur masuk bekalan air utama serta (2) satu lagi di bawah sinki dapur.
- Merujuk kepada perkara di atas, tahap THM sejurusnya meningkat selepas alat penapis air pertama (Diamond Master) dipasangkan walaupun secara luarannya, air yang ditapis itu kelihatan lebih jernih. Tiada sesiapa yang menjangka air yang ditapis serta lebih jernih itu sebenarnya lebih berbahaya (dari segi pencetusan kanser) berbanding air paip mentah yang keruh. Ujian yang lain pula membuktikan kenaikan tahap THM tersebut adalah akibat peningkatan tahap organik dalam air (meningkat lebih daripada 2 kali ganda selepas penapisan melalui alat penapis air pertama).
- Mujurnya, rumah ini dipasangkan alat penapis air mudah alih (AquaKitch) yang mampu membasmi THM serta mengurangkan kandungan THM.
Peringatan:
Walaupun alat penapis air yang kedua mampu menyelesaikan masalah ini, adalah masih tidak digalakkan pemasangan sebarang alat penapis air yang menjana toksin.
Pihak pemilik alat penapis air harus menimba ilmu teknikal yang serba lengkap mengenai alat penapis air mereka sebelum melibatkan mana-mana makmal persendirian yang berkelayakan untuk menjalankan ujian air. Di samping itu, pengambilan sampel air haruslah dilakukan secara profesional; jika tidak, keputusan laporan akan turut terpesong ataupun kurang tepat.
Statistik
Sekiranya cetakan muka surat sebelum ini adalah benar, maka bukankah hal ini pastinya terbukti dengan peningkatan kes kanser? Oleh itu, kaedah yang paling diyakini adalah dengan meneliti statistik kes-kes kanser daripada Kementerian Kesihatan. Meskipun statistik sebegini seringkali disiarkan di dada akhbar-akhbar ternama, orang ramai masih leka terhadap laporan seperti ini, apatah lagi mampu mengesan akar umbi masalah ini yang bercambah dari faktor kualiti air atau alat penapis air.
Bekas Menteri Kesihatan kita, Datuk Chua Jui Meng, telah mengisytiharkan Malaysia sebagai salah satu negara yang paling berisiko tinggi untuk dijangkiti kanser di dunia.
Lampiran #5: Pernyataan Ketua Wanita MCA Datin Paduka Chew Mei Fun yang dilaporkan dalam akbar Cina tempatan: “Antara kadar tertinggi di dunia; kanser menggugat rakyat Malaysia”
Lampiran #6: Kementerian Kesihatan mendedahkan statistik yang menunjukkan bahawa bilangan pesakit kanser berbangsa Cina jauh melebihi bilangan pesakit kanser yang berbangsa lain. Sebelum itu, Datuk Seri Chua Soi Lek pernah mengumumkan bahawa dalam kalangan semua bangsa, lebih kurang 50% daripada pesakit kanser adalah berbangsa Cina (walaupun populasi masyarakat Cina hanyalah 30%).
Lampiran #7: Di bawah sub-tajuk “Most cases involve Chinese” (“Kebanyakan kes melibatkan masyarakat Cina”), Datuk Liow Tiong Lai menyatakan bahawa ahli penyelidik harus mengkaji sebab kadar di negara ini lebih tinggi dan mengapa wanita Cina yang utamanya tergugat.
Ya! Saya bersetuju sepenuhnya dengan beliau agar lebih banyak penyelidikan dijalankan terhadap subjek ini. Kebetulannya, daripada pelbagai maklum balas pasaran yang telah saya perolehi, kebanyakan jualan alat penapis air yang ternama adalah kepada golongan pengguna Cina.
Pandangan Daripada Ahli Pakar Air Yang Lain
Selepas anda membaca semua penjelasan yang tertera, anda mungkin tertanya-tanya, “Mengapakah tiada amaran yang diberi oleh ahli pakar air mengenai isu ini pula?” Jawapannya terdapat dalam lampiran berikut:
Lampiran #8: Pengarah Eksekutif Syabas, V. Subramaniam, ahli profesional air tempatan pernah memberi amaran bahawa alat penapis air domestik yang tidak dikendali secara cekap akan mencemarkan air minuman.(Dilapor dalam akhbar New Sunday Times, Mei 25, 2008)
Lampiran #9: Ayat pertama dalam laporan kualiti air pai oleh The Herald (Akhbar yang dicetak di Ireland, UK) menyatakan bahawa, ‘menurut pakar, alat penapis air yang mahal semata-matanya menyingkirkan kebaikan dalam air paip’. Laporan tersebut diakhiri dengan ayat ‘kualiti air merosot akibat pengumpulan bahan mendapan’.
Lampiran #10: Laporan yang lebih lanjut boleh didapati di watertechonline.com, laman web majalah Water Technology, USA, yang dilanggani oleh ramai ahli profesional air sedunia.
Untuk pengetahuan anda, kebanyakan negara maju menganggap Agensi Perlindungan Alam Sekitar (EPA) mereka sebagai kuasa yang paling tinggi apabila berhadapan dengan isu kesihatan serta isu alam sekitar.
Lampiran #11: Water and Energy Consumer Association of Malaysia (WECAM) pernah memberi komen bahawa kebanyakan pengeluar alat penapis air sering mengembar-gemburkan keupayaan produk mereka. Oleh itu, WECAM menasihati orang ramai agar tidak mudah terpedaya dengan tuntutan mereka.
每当销售商提到滤水机时,消费者通常第一道问题是,“你的滤水机有何优点及其过滤的水质有无神奇效果”。 但是消费者对制造滤水机的基本科学原理及世界卫生局给予水质的建议却一窍不通。
在这供与求的经济体系里,商家肯定会充份利用消费者的无知去达到其商业利益。而最明显的就是胡乱垮大其功能。
其实,所有滤水处理专家都知道真相,但是要解释和证明给对科学鲜少认知的消费者是非常艰难的。
本人觉得,人们应该先认识滤水处理的基本科学原理及世界卫生局对水质建议的教育之后才作出结论。
本人以在马来西亚从事超过20年设计及多项建造滤水处理工程的经验和知识,充满自信地评论影响人体健康的水质问题。我大胆地作出以下结论:马来西亚市场上的大部分家用滤水机都在制造或增加致癌的物质。
为了证明此论点,请您腾出宝贵的时间与精神来阅读下列这篇乏味且烦闷的基本滤水处理科学原理。
家用滤水机在制造致癌物质的证据分类为:
- 滤水处理工程的基本科学原理
- 现有家用滤水机处理后的水质化验报告
- 马来西亚卫生部的统计新闻报导
科学理论
为了深入研究及证明理论,首先我们要了解致癌物质的形成。
几乎世界上所有的水质权威都同意,自来水中含有的三氯甲烷就是世界癌病率快速增加的主要因素。
您可以查阅国际网站有关联三氯甲烷的信息,或者登入国立大学的网站 (https://ikm.org.my/mjchemistry/images/8MJC5_056_066_MdPauziAbdullah.pdf) 阅读相关报告(配属复本#1)。其中一段写到:氯气危害健康是因为致癌物质的形成,或者是变异自有机体的滤水消毒副产品,就如三氯甲烷。
某些技术性词句可能使您混淆,然而下列的解释可以协助解开你的疑虑。
三氯甲烷是由四个有机体所组成; bromoform, chloroform, dichloromethane 及dibromochloromethane,而它们的形成是当处理滤水消毒时所用的氯与有机物体混合。
简单地:
当中:
- 自由氯是水务局用来消毒(杀菌)过滤水时注入的一种毒气。
- 有机物体是当自来水中的沉淀物(有机性质)储塞在滤水器内部超过一星期并 腐化及溶解于水中而形成。
换言之,如果缺少其中一个元素,三氯甲烷就不能成形。但是当高量自由氯与有机物体同时存在水中时,致癌程度也同时升高。
区区两个元素是不难将之逐一细心分析。
自由氯
为了预防二度感染,世界卫生机构推荐保持某程度的氯余额于管道内直达消费者。
附上一份“滤水品质标标准及监控频率”(配属复本#2)以作 参考。它是被承认及马来西亚水务局必须严格遵循的。
它建议自由氯(Free Chlorine)和组合氯(Combined Chlorine)的标准点数,前者应该不少过0.2mg/l及后者不少过1.0mg/l。组合氯的浓度比自由氯高很多,主要原因是组合氯制造较少三氯甲烷。
现在让我们回到现实,我们的自来水有达到建议中的标准点数吗?答案是:肯定没有。
只要利用简单的验水仪器来化验任何自来水源就可以轻易证明以上论点。
在1993年当我阅读雪兰莪,加埔(Kapar)发电站水处理工程招标书时,发现以下荒谬的现象:
工程顾问为了投标者能够计算及设计工程,必须供给全面性的水质报告(配属复本#3),而这次水源恰是自来水。报告中,没有出现组合氯,不过自由氯却高过建议中(0.2mg/l)的十倍即是2.0mg/l。
可悲地,工程顾问为了避免将我们的‘荒谬需求’曝露予外国专业滤水处理人员(此招标开放国际),特别在2.0mg/l数额旁边增加了”流行病”字句。这样的做法,工程顾问假定我们正在经历流行病发,而且是全年性的。如果是真的发生,我国政府就应该即刻宣布紧急状态了。
有机物体
与高量自由氯联系的最大风险就是当它与有机物体混合而形成三氯甲烷。
高雨量导致马来西亚的原水有机物体含量不高,只要在处理滤水过程中没有制造有机物体,单凭自由氯,三氯甲烷是不会产生的。
公共水务局已经采取各种行动来确保他们的过滤器(沙)能长期保持清洁。操作员每天必定利用特别设计的大流量水泵来为过滤器作倒流清洗。他们也首先利用空气来擦洗,以便使得倒流清洗的操作更加有效。这样的做法,储塞在滤水器内部的沉淀物就没有机会腐化而成为有机物体。虽然自由氯含量特高,三氯甲烷的产率还是能大幅度地减少。请参考国立大学的报告(配属复本#1)。
没有以上设施,家用滤水机是无法避免产生有机物体,加上自来水原有的特高自由氯含量,最终的水质,您可想而知。
水质化验
从滤水机的进出口提取滤水样本去化验是其中一个最佳的方法,它不只能证明滤水机的功能还可以进一步解释之前的理论。
水里有太多元素可以被化验以证明水质对人体健康是否有影响,但是也很耗费。
单凭化验水质是不能完全了解其中原理,它还需要许多其他根据及深入解释。
我只挑选三氯甲烷以作化验,因为它是全世界水质专家最为关注的致癌毒素。
进而,多年前我为皇帽啤酒厂(Carlsberg Brewery Malaysia) 设计过从滤水中除去三氯甲烷的工程所累积的经验对我之后的研究也有所帮助。
配属复本#4: 请先看这复本; 独立实验室ALS Technichem (M) Sdn Bhd 的滤水化验证书。 水的样本是来自雪兰莪,加影(Kajang)的一间住家,日期是2009年2月。 屋主安装了两台滤水机,一台在主要进水的总管上,另一台在厨房的水盆下面。 从以上的复本,可以发现水通过第一台滤水机(钻石牌)后,三氯甲烷量有所增加,不过水质看来非常清洁。没有人会想到,过滤后看到更清洁的水,比起未经过滤而且看来比较肮脏的水,致癌毒素会更高。在化验证书中另一个化验结果(有机物体量增加了一倍) 也证明三氯甲烷和有机物体是有紧密关系的。
幸运地,这间住家也安装了一台饮水专用的滤水机(AquaKitch),而它能除去三氯甲烷时也同时减少有机物体。
忠告
虽然第二台滤水机可以解决问题,但还是不该推荐安装一台会制造或增加致癌毒素的滤水机。
屋主如果想要化验水质就该先掌握足够的技术知识,才约定一家专业实验室的专家去进行。再者,抽取滤水样本需要技巧,不然,化验结果可能不正确。
统计
如果以上所提属实,肯定地,患癌率特高的证据(统计)即会呈现。虽然主要新闻媒体偶有报导,遗憾地,很少人即使是注意到也不会将它和水质或滤水机连系在一起。
最可靠的患癌率统计是取自大众媒体或政府卫生部的报告。 我国前任卫生部长,拿督蔡锐明宣布过,马来西亚是世界其中一个患癌率最高的国家。
配属复本#5:中国报,08年12月 8日:马华妇女组主席,Datin Paduka周美芬:全球比率最高之一,癌症追杀大马。
配属复本#6:卫生部长拿督廖仲来表示,根据国家癌症记录报告,大马华裔患癌机率较其他两个友族高…….. 之前拿督斯里蔡细历也提过在各种族当中,华裔患癌机率占不少过50%(即使华裔在总人口是少过30%的)。
配属复本#7:新海峡时报的副标题:卫生部长拿督廖仲来认为,研究者应该去寻找’为何这个国家的患癌机率特高,尤其是华裔女性’。
是的!我完全同意他所提出的,“应该多加研究这个课题”。
巧合地,从许多市场回应,多数著名品牌的滤水机,大部分都是销售给华裔顾客。
其他水质专业人士的评论
阅读所有的报告之后,你可能会问,“为什么没有理水专业人士为此作出任何警告?”,其实,答案就在以下的配属复本中。
配属复本#8:雪兰莪水供公司(Syabas)执行董事,V. Subramaniam, 一个处理水专业人士作出警告:没有良好保养的家用滤水机会污染饮用水。(新海峡时报08年5月25日报导)
配属复本#9:英国,爱尔兰的先锋报(The Herald)曾经对自来水质作出报导。它的第一条文写到,“专家讲,高价的滤水机只会从自来水中抽去良好的物体。而最后一段是”水质变差因为沉淀物累积在滤水机内部“。
配属复本#10:更多报导可以从美国的理水科技杂志(Water Technology Magazine, USA)的网页watertechonline.com找到,它也是众多理水专家所长期订阅的。
配属复本#11:光明日报,2010年2月8日标题:滤水器功效夸大,消协促公众勿被骗。马来西亚水及能源消费人协会 (WECAM) 提醒公众,切勿被一些滤水器公司的说法蒙骗。
Chinese News Channel Reporting Amway e-Spring Water Filter
亞硝酸鹽的化學元素是NO2,比起較普遍的NO3缺氧并且更具殺傷力。世界衛生機構將NO3在食水含量限制在十萬分之一(10ppm)以保護嬰兒免於染上致命的“藍嬰”(Methemoglobinemia)綜合病症。 NO3的產生原自有機原體,像肥料,葉子,動物屍體等,腐化後溶解水中。 所有久用後未能徹底清潔的濾芯,不單只Amway都會產生亞硝酸鹽或NO3,此乃意料中事。